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多数消费者信任国产液态奶不信任国产奶粉

2019-09-13 02:30:58来源:励志吧0次阅读

  > 多数消费者信任国产液态奶 不信任国产奶粉 10:45:47

  据中国之声《央广》报道,最近两年,中国乳业发展经历着重大考验,任何一个纰漏以及可能性都可能被扩大和关注,而这已变成这个行业不能承受之重。面对一次次乳制品安全事件,消费者们还能信任中国的乳业吗?

  主持人:在调查采访中,消费者是否还信任中国乳制品?

  :接二连三地发生乳业安全事件打击了消费者的信心,消费者对中国乳品已变得敏感多疑。在北京超市采访时,我们曾经做了一个小范围的调查,发现:30个消费者中,17人对国产乳制品不信任,13人表示还信任。不信任主要是婴幼儿奶粉消费者。而且,在一些家长们聚集的育儿论坛里,讨论 吃什么奶粉安全又营养 、 如何挑奶粉 的话题帖最热门,点击率和回帖率都最高。选择进口奶粉的妈妈也依然占多数。消费者不信任国产奶粉的心态,在销售上也能反映出来。据海关统计,今年一季度我国进口乳制品19.2万吨,价值4.8亿美元,分别比去年同期增长35.3%和76.4%。一项调查显示,在 三聚氰胺事件 影响下,外资奶粉品牌所占市场份额已经从2008年初的不足60%上升至80%左右。但大家对液态奶的信任度相对较高。这点从另外一个数字中也能体现出来。荷兰合作银行日前发布了2010年 全球乳业20强 名单,中国销量第一的蒙牛乳业以37.7亿美元的营业收入,从去年的世界排名第19位跃居第16位,大家都知道,液态奶是蒙牛的主打产品。 另外,伊利乳业也荣列第17名。

  主持人:除了三聚氰胺事件外,造成消费者对中国的乳制品行业存在质疑的原因还有哪些?

  :相关专家分析认为,造成食品安全信任感弱的原因有很多。一是少部分企业缺乏感,影响了整个行业的形象,二是传媒环境越来越发达,任何一个局部事件都可以被放大,容易引起关注,三是现在正处于消费者消费心态从大乱到大智的过渡期,这样的大讨论期是消费心态走向成熟的必经阶段 。尽管国人对国内乳制品的消费信心到了历史最低点,但8月份以来,我们随国家质监总局和中国质量万里行促进会,深入乳制品企业生产一线,采访中发现一些新动向,比如,区域性乳制品受到当地消费者的信赖。我们所到的地方,当地消费者都会推荐我们品尝当地的奶制品。而一项调查显示,有34%的消费者相信区域性的地方乳制品品牌。另外,中国质量协会近日也发布了2010年液态奶消费者满意度测评结果。调查的27个品牌液态奶,包括地方性和全国性品牌,甚至鲜为人知的地方性品牌。从测评结果看,区域性的奶产品消费者满意度甚至排在全国性大品牌的前面。

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